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Gado Facil

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Carne bovina brasileira apresenta grande crescimento em exportações

Quase 25% a mais do que o exportado em 2010, período em que o país atingiu a marca de 1,6 milhão de toneladas.

Visando esse mercado em plena ascensão, será realizado em São Paulo, de
23 a 25 de agosto, a 10ª edição da TecnoCarne - Feira Internacional de
Tecnologia para a Indústria da Carne. Ao todo, serão 650 marcas
expositoras, de diversas partes do Brasil e do mundo, expondo o que há
de mais moderno e funcional dentro dos mais variados segmentos que
compõem esse setor: ingredientes e aditivos, embalagens, refrigeração,
logística, produtos e serviços, tratamento de efluentes e higienização,
equipamentos e acessórios, entre outros.

Um dos principais fatores para a boa fase do mercado bovino é que, além
do aumento na produção e na exportação, o valor da arroba do boi gordo
vem batendo recordes. Nos primeiros meses de 2011, a BM&F Bovespa já
acusava preços que ultrapassavam a casa dos R$100, enquanto no começo
de 2010 esse valor girava em torno dos R$75,00.

Em 2008, por conta de uma inadequação no sistema nacional de
rastreabilidade do gado, o Brasil acabou sofrendo um embargo pela União
Europeia (EU) que prejudicou a comercialização com o velho continente.
No entanto, os excelentes números – tanto os já registrados quanto os
estimados para o segundo semestre de 2011 - indicam que, aos poucos,
esse obstáculo está sendo rompido e as exportações para estes países
retomadas.

Em contrapartida à queda nas vendas aos países da UE, as exportações
para mercados como Oriente Médio, Rússia e Hong Kong apresentaram um
eminente crescimento nos últimos anos. Segunda a CNA, em 2010, por
exemplo, o Brasil vendeu cerca de U$3,86 bilhões em carne bovina in
natura (não industrializada) para estes países, o que representa um
aumento de 27% em relação a 2009.

Com todo o otimismo e confiança que rondam o setor, não há melhor hora
para a realização de um evento que proporcione o fechamento de novos
negócios. É o que garante Alexandre Barbosa, presidente da BTS Informa,
empresa organizadora da TecnoCarne: “Mais do que uma feira, a TecnoCarne
é a ocasião ideal para encontrar o mercado, conhecer novas tecnologias,
descobrir tendências e se relacionar com os principais players do
mercado”.

Notícias
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Mesmo diante da posição de cautela dos frigoríficos, arroba segue subindo no País Em relação ao mercado externo, o aumento de demanda pela carne brasileira e a alta do dólar frente ao real devem acelerar o escoamento da produção, apostam os analistas
Sobe a cotação da vaca gorda em São Paulo Nas praças paulistas, com um cenário de diminuição da oferta da boiada e escalas de abate mais encurtadas, as cotações da arroba do boi comum e “boi China” permaneceram estáveis na comparação dia a dia. Rio de Janeiro As cotações da arroba dos bovinos destinados ao abate ficaram estáveis na comparação diária. Região de Pelotas no Rio Gra
Semana termina com preços estáveis para o mercado do boi gordo, em SP Após as quedas para todas as categorias de bovinos para o abate ao longo da semana, nas praças pecuárias paulistas, nessa sexta-feira (11/8), os preços estão estáveis. No entanto, há negócios abaixo das referências de preços e indústrias frigoríficas fora de compras. Região de Marabá no Pará Preços estáveis na comparação diária. Abate
Preços da arroba estáveis, com as indústrias frigoríficas de olho no escoamento da produção O boi gordo paulista abre a semana negociado em R$ 240/@, enquanto a vaca e a novilha gordas são vendidas por R$ 212/@ e R$ 230/@, informa a Scot Consultoria
Preços estáveis no mercado do boi gordo em São Paulo Com o escoamento de carne abaixo do esperado, as indústrias frigoríficas estão reduzindo o número de bovinos abatidos diariamente e, nesta sexta-feira, grande parte optou por ficar fora das compras. Região do Triângulo Mineiro Queda de R$5,00/@ na cotação do “boi China”, preços estáveis para as demais categorias de bovinos para abate. Re
Queda na cotação da novilha Em São Paulo, algumas indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras, visto que as escalas de abate estão preenchidas até o final de julho e o escoamento de carne está baixo. Com isso, as cotações do boi gordo e da vaca gorda ficaram estáveis no comparativo diário. No entanto, houve recuo de R$5,00/@ no preço da novilha gorda. Acre
Reino Unido anuncia o fim dos controles reforçados às exportações de carnes brasileiras O Reino Unido é um importante destino das carnes exportadas pelo Brasil
Abate de fêmeas no MT atinge maior patamar da história em maio/23, informa o Imea O início da entressafra do capim, somado a fase de baixa do ciclo pecuário, resultou no maior abate mensal (maio/23) de fêmeas na história do Mato Grosso, informa o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuaria (Imea), com base nos dado do Instituto de Defesa Agropecuária do Mato Grosso (Indea-MT). Ao todo, foram enviadas 290.617 fêmeas aos
Preços estáveis no mercado do boi gordo em São Paulo Os preços permaneceram estáveis nas praças pecuárias paulistas na comparação feita dia a dia. Os pecuaristas, que têm a possibilidade, seguram o gado a espera de melhores ofertas de compra. Por parte das indústrias, alguns frigoríficos têm optado por escalas de abate atendendo apenas uma semana. Alagoas Houve queda de R$2,00/@ de boi, R$8,00/
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