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Estoques de bois em frigoríficos é considerado bom

O mercado do boi gordo está firme, apesar de poucos negócios. Em São Paulo, a referência está em R$98,00/@, à vista. O ritmo das compras de boiadas no estado é lento e boa parte da matéria prima é oriunda das praças vizinhas, como Goiás e Mato Grosso do Sul. Esta dificuldade de compra é refletida nas escalas de abates, que estão curtas e atendem, em média, de dois a três dias úteis.

O feriado da próxima sexta-feira (29/3) pode colaborar para a firmeza em curto prazo, pois diminui um dia de negociação neste cenário de oferta comedida. Por outro lado, o escoamento da carne com osso no mercado atacadista não tem dado sinais de melhora. Os estoques dos frigoríficos estão relativamente abastecidos, principalmente para as peças de traseiro. Isto tem limitado as ofertas de compra a valores mais altos por parte da indústria.

Fonte: Scot Consultoria

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Mercado de reposição em ritmo lento em Mato Grosso do Sul Mercado de reposição ainda em ritmo lento. Com a melhora das pastagens, há expectativa de reação do mercado. Com as pastagens ainda em recuperação, poucos são os negócios efetivados no mercado de reposição em Mato Grosso do Sul. Com isso, as cotações das categorias bezerro e desmama cederam 1,4% e 1,7%, respectivamente, em dezembro, em relaçã
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Boi gordo: expectativa quanto ao aquecimento da demanda e retomada dos preços Apesar de ainda serem observadas algumas quedas no mercado do boi gordo, estão se tornando cada vez mais comuns pagamentos acima da referência. A recente alta no mercado atacadista de carne com osso, reflexo dos estoques enxutos, é um dos principais fatores que colabora para a retomada nos preços, além da oferta restrita de boiadas terminadas.
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2ª etapa da campanha contra a aftosa vai até o fim deste mês em 22 estados e no DF Bovinos e bubalinos devem ser imunizados até o dia 30 deste mês, alerta o Mapa
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