Houve plena recuperação nos preços do boi gordo na semana passada.
Em São Paulo, a alta média foi de 1,0%, em relação ao fechamento da semana anterior. Na média de todas as praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a valorização foi de 0,8%.
O Pará foi o estado com as maiores valorizações neste período, com alta de 2,7%, na média das três regiões pesquisadas.
Em Araçatuba-SP, a referência para o boi gordo ficou em R$146,50/@, à vista, mas existiram ofertas de compra e negócios realizados acima deste valor.
A escala de abate média na praça paulista atende entre quatro e cinco dias úteis, lembrando que os frigoríficos não abaterão na próxima segunda em função do feriado.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, estabilidade no fechamento do mercado na última sexta-feira (9/10).
Fonte: Scot
