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Boi gordo: estoques enxutos mantêm firmeza do mercado

Na última terça-feira (20/10) houve alta do preço de referência da arroba do boi gordo na região de Barretos-SP, para R$146,00/@, à vista, segundo levantamento da Scot Consultoria. A dificuldade na aquisição de lotes maiores de animais tem sido o principal motivador das altas.

Os preços subiram em mais cinco regiões pecuárias e ficou estável nas demais praças.

As escalas das indústrias, de maneira geral, não estão apertadas, no entanto, isso só tem sido possível pela redução dos abates e aumento da ociosidade.

Isso ajuda a ajustar a oferta de carne ao consumo atual, que é lento.

As vendas fracas impedem altas mais expressivas da arroba de bovinos terminados e a oferta reduzida de animais e, consequentemente, os estoques mais enxutos, favorecem a firmeza dos preços.

Fonte: Scot

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Confinamento cresce até 35 Os pecuaristas de Mato Grosso demonstram grande interesse em engordar seu gado através dos confinamentos. A intenção da prática para este ano é de 798.410 animais confinados, volume 34,7% superior ao registrado em 2010, com 592.834 deles. Do possível rebanho confinado, cerca de 90,2% do gado magro já foi adquiri
Abate de fêmeas é o maior Apesar do recuo de 7% no número absoluto de fêmeas abatidas de junho ante maio, caindo de 214 mil vacas para 199 mil, o abate de fêmeas no mês respondeu por 52,1% do total de animais abatidos no período, sendo 381,8 mil cabeças. O índice é o segundo maior desde maio de 2006, quando 52,5% dos animais levados para
Maior desafio é produzir mais alimentos com o menor custo Com a alta no preço dos alimentos e a perspectiva de sua manutenção em níveis elevados nos próximos anos, o debate sobre as condições de oferta de alimentos tem se intensificado e muitas vezes tem sido incorretamente focado na impossibilidade de seu aumento.  
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