Mercado do boi gordo firme em São Paulo na última sexta-feira (12/2).
A oferta de boiadas no estado está baixa e as programações dos frigoríficos atendem em torno de três a quatro dias. Algumas indústrias têm buscado animais em outros estados a fim de alongar as escalas.
Os frigoríficos com escalas maiores podem diminuir o volume de abate, estratégia usada para que a baixa oferta de boiada não pressione os preços.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na região de Barretos-SP, o bovino terminado ficou cotado em R$152,00/@, à vista. Houve negócios acima da referência.
No Sul da Bahia algumas indústrias de maior porte, que conseguiram alongar as escalas recentemente, começam a testar valores abaixo da referência, atualmente em R$163,00/@ a prazo.
Das trinta e uma praças acompanhadas pela Scot Consultoria para o boi, houve valorização em duas e queda em outras duas.