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Gado Facil

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Mercado do boi gordo estável, mas pressionado

O mercado do boi gordo está estável, mas pressionado. As escalas de abate caminham de forma lenta e atendem, em média, cinco dias.

Entretanto, é importante ressaltar que alguns frigoríficos estão pulando dias de abate e/ou com ociosidade elevada, já que o escoamento da carne bovina não evolui e estas estratégias colaboram para manter os estoques enxutos.

A demanda lenta, assim como a oferta limitada de boiadas terminadas, colaboram para que o mercado apresente baixa movimentação.

Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve alta em duas e queda em uma para o mercado do boi gordo na última terça-feira (23/8).

No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$8,73/kg.

Em curto prazo, fica a expectativa quanto ao comportamento dos preços da carne bovina, visto a proximidade do fim do mês.

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Boi gordo: chuvas recentes ocasionam ligeiro aumento de oferta As chuvas dos últimos dias em algumas regiões produtoras fez com que aumentasse ligeiramente a oferta de gado
Reposição de estoques do varejo deverá segurar preços da carne bovina Após as valorizações da arroba nos últimos dias, a oferta de bovinos terminados apresentou ligeiro aumento, fazendo com que melhorasse o ritmo do mercado
Boi Gordo: Demanda de início de mês não sinaliza melhora No entanto, o volume de boiadas confinadas não tem sido suficiente para impor pressão de baixa expressiva
Reposição de estoques do varejo deverá segurar preços da carne bovina Após as valorizações da arroba nos últimos dias, a oferta de bovinos terminados apresentou ligeiro aumento
Boi gordo: mercado pouco movimentado, mas com preços firmes A última semana terminou com o mercado do boi gordo com baixa movimentação
Menor disponibilidade de carne bovina no mercado justifica os preços firmes Os preços da carne bovina no atacado estão firmes
Boi gordo: estoques enxutos mantêm firmeza do mercado Na última terça-feira (20/10) houve alta do preço
Mercado do boi gordo com preços firmes Persiste a firmeza no mercado do boi gordo
Ofertas de compra acima da referência para o boi gordo As cotações do boi gordo continuam firmes
Mercado firme para o boi gordo Na última terça-feira (13/10), houve valorizações em cinco, das trinta e uma praças
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