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24/07/2023 Preços estáveis no mercado do boi gordo em São Paulo

Com o escoamento de carne abaixo do esperado, as indústrias frigoríficas estão reduzindo o número de bovinos abatidos diariamente e, nesta sexta-feira, grande parte optou por ficar fora das compras.

Região do Triângulo Mineiro
Queda de R$5,00/@ na cotação do “boi China”, preços estáveis para as demais categorias de bovinos para abate.

Região de Goiânia em Goiás
Queda de R$5,00/@ de vaca no comparativo diário, para o boi e para a novilha, os preços permaneceram estáveis.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 21/7/23.

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