Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), as fêmeas compuseram 45,5% dos bovinos abatidos sob algum tipo de inspeção no primeiro trimestre de 2012.
Tipicamente este é um período de maior abate de fêmeas, devido ao descarte das vacas que não emprenharam na estação de monta.
Mas mesmo na comparação com o mesmo intervalo no ano passado ocorreu aumento na participação de fêmeas nos abates. Em 2011 esta participação foi de 43,5%, dois pontos percentuais menor.
Foi o segundo aumento consecutivo nesta participação. Isto corrobora com o cenário de oferta maior de animais para abate que tem sido observado.
No primeiro trimestre o incremento nos abates oficiais, frente ao mesmo período de 2011, foi de 1,7%. De janeiro a março foram abatidos 7,22 milhões de animais.
Foram 3,93 milhões de machos (bois e novilhos) e 3,28 milhões de fêmeas (vacas e novilhas), diminuição de 1,8% e aumento de 6,6% frente a 2011, respectivamente.
Fonte: Hyberville Neto
