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Gado Facil

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Apesar do aumento da oferta, cotação do boi gordo se mantém estável

Com a melhora da oferta de animais terminados no país, parte dos frigoríficos conseguiu se abastecer com mais facilidade. Diante disto, as indústrias passaram a oferecer preços menores ou saíram das compras nos últimos dias da semana passada, segundo os pesquisadores da Scot Consultoria.

A referência para o boi gordo fechou em R$ 99,50/arroba, à vista, e R$ 101,00/arroba, a prazo, na sexta, dia 26, em São Paulo. As programações de abate no Estado estão bem heterogêneas e atendem, em média, quatro dias úteis.

O fato de esta semana ter um dia de abate a menos, em função do feriado do dia 1º de maio, deve fazer com que boa parte dos frigoríficos já compre para a próxima segunda, dia 6.

Atacado de carne bovina sem osso

Abril está terminando marcado pela sustentação do mercado atacadista de carne bovina sem osso de São Paulo. Em nenhuma semana foi registrada queda nos preços. Aliás, com exceção dos primeiros sete dias do mês, quando as cotações ficaram estáveis na média geral, em todas as outras semanas houve valorizações, mas nenhuma delas superior a 1%.

No acumulado da última semana, a alta foi de 0,5%, baseada, principalmente, na valorização de produtos de menor valor de mercado, como cupim, lagarto e músculo traseiro, produtos que tiveram as maiores altas.

Os preços da carne de traseiro, que começaram o ano cotadas em R$ 14,45/kg, em média, e caíram a R$ 12,37/kg no início da segunda quinzena de março, vem se recuperando gradativamente, e estão sendo negociados pelo valor médio de R$ 12,73/kg.

Mercado de reposição de Minas Gerais

O mercado de reposição em Minas Gerais está especulado. A oferta de animais é boa, no entanto, os vendedores têm optado por segurar os animais no pasto à espera de preços melhores. A categoria mais procurada tem sido o boi magro.

Nos últimos 12 meses houve desvalorização para todas as categorias de reposição, com destaque para o bezerro desmamado (5,5 arrobas), que recuou 14,7% no período. O bezerro desmamado tem sido negociado, em média, por R$ 537,50/cabeça. No mesmo período do ano passado, o animal era comercializado, em média, por R$ 630,00.

Atualmente compram-se 2,8 bezerros desmamados com a venda de um boi gordo (16,5 arrobas) no Estado, segundo a Scot Consultoria.

Fonte: SCOT CONSULTORIA

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Pecuaristas provam que palha de arroz no confinamento dá certo Pequenos pecuaristas de Mato Grosso encontraram uma saída para confinar a boiada e driblar o alto custo dos grãos e a baixa qualidade dos pastos, afetada pela seca. Para manter a produtividade do rebanho, eles vêm fazendo a suplementação a pasto e utilizando palha de arroz e outros aditivos no confinamento. O consultor técnico Guilherme Silveira af
Mercado do boi gordo pressionado De um lado os pecuaristas resistem em entregar as boiadas nos preços ofertados, do outro as indústrias seguem com a margem de comercialização historicamente baixa, o que leva os frigoríficos a testarem o mercado ofertando preços abaixo da referência. Essa disputa entre pecuarista e frigorífico tem feito com que o mercado ande de lado na maioria
Suplementação no período de seca é estratégia para manter a produtividade na pecuária O período da seca, entre os meses de maio e outubro, compromete a qualidade do pasto e consequentemente prejudica a nutrição do gado
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Sistemas ILPF em Mato Grosso são mais lucrativos que culturas solteiras, diz Embrapa O retorno do investimento feito pelos produtores que adotam sistemas integrados de produção como a integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) é maior do que daqueles que utilizam sistemas exclusivos de lavoura ou pecuária
Boi gordo: demanda enfraquecida e oferta restrita de animais para abate A tentativa de pagamentos abaixo da referência está sendo observada nas últimas semanas
Rastreabilidade pode dar lucro de mais de R$ 6 por @ As exportações de carne bovina podem ser um grande diferencial para dos produtores brasileiros neste ano
Pequena disponibilidade de animais para abate limita ofertas de preços abaixo da referência De maneira geral, há indústrias que ofertam preços abaixo da referência
Menor oferta colabora com viés altista no mercado do boi gordo Persiste a pressão de alta no mercado do boi gordo
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