O preço de referência para a arroba do boi gordo ficou em R$119,00, a prazo, em Campo Grande-MS na última sexta-feira (25/7).
Ao comparamos com o mesmo período do mês passado, quando a referência estava em R$121,00/@, a prazo, houve queda de 1,7%.
Em relação ao mesmo período do ano passado, o preço atual está 19,6% maior.
Nos últimos treze meses, a cotação média foi de R$110,41/@, 7,2% menor que a atual.
As escalas de abate dos frigoríficos atendem de três a quatro dias úteis. A pouca oferta de animais terminados e as vendas de carne em ritmo lento resultam na interrupção temporária do abate de algumas plantas frigoríficas.
O diferencial de base em relação a São Paulo está em -1,2%.
Fonte: Scot