Sem grandes alterações nas referências do mercado do boi gordo na última terça-feira (12/5). A oferta está melhor, se comparada com a situação de um mês atrás.
O ritmo das vendas de carne com osso diminuiu, passada a primeira semana do mês e os feriados, quando o mercado ficou mais aquecido.
As vendas mais expressivas da semana normalmente ocorrem entre quarta-feira e quinta-feira, quando o comportamento das cotações fica melhor definido.
No entanto, o cenário aponta para desajuste entre estoque e demanda, o que enfraquece as cotações. O ritmo fraco das exportações favorece o cenário.
É difícil adquirir animais por valores menores que a referência. Alguns negócios são concretizados, mas boa parte das negociações trava pela resistência dos pecuaristas.
Fonte: Scot