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Mercado do boi gordo em ritmo lento

Em São Paulo, o mercado do boi gordo trabalhou calmo nesta segunda-feira (28/12). O período entre feriados ajuda a manter o cenário de baixa movimentação.

No geral, a situação é de estabilidade nos preços da arroba do boi gordo no estado. As indústrias estão com as escalas completas para este ano, contudo, a saída de alguns pecuaristas do mercado, por causa do período de feriados, e a baixa movimentação de negócios mantêm os preços estáveis.

Na região Sul as chuvas aparecem com frequência e têm colaborado para a melhora das pastagens.

As vendas no atacado de carne com osso fluíram melhor na última semana, frente às anteriores, mas ainda em ritmo calmo para a época do ano. O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,66/kg.

A expectativa é de que ocorra maior movimentação no mercado do boi gordo com a passagem do período de festas.

Fonte: Scot

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Redução no custo de produção da pecuária em março Os custos de produção da pecuária, segundo o Índice Scot, tiveram recuo em março para as pecuárias de corte de alta tecnologia e leiteira. Considerando os itens que compõem o índice, os preços dos alimentos concentrados proteicos e energéticos caíram, respectivamente, 4,5% e 3,7%, e foram os principais elementos responsáveis pela queda dos custos. Para a pecuária de corte, houve redução mensal de 0,4% para o custo do sistema de produção de alta tecnologia. Já para a pecuária leiteira, a queda em março foi de 1,8%, reflexo da maior dependência da alimentação concentrada. Porém, mesmo com a queda mensal, na comparação com março do ano passado, os índices de custos da pecuária de corte de alta tecnologia e da pecuária leiteira subiram 9,1% e 11,2%, respectivamente.
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