O cenário na última segunda-feira (26/7) foi de estabilidade nos preços no mercado do boi gordo em São Paulo.
As escalas de abates estão confortáveis há alguns dias e no começo dessa semana não foi diferente.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, a vaca e a novilha gordos foram negociados por R$315,00/@, R$294,00/@ e R$298,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Em função da virada de mês, os frigoríficos estão mais ativos. Diante desse quadro, os pecuaristas poderão endurecer as negociações.
Análise originalmente publicada no informativo Tem boi na linha de 26/7/2021.
