Apesar do lento escoamento, estoques enxutos resultam em alta no atacado de carne bovina
Aos poucos o viés de baixa começa a perder força no mercado do boi gordo.
Em São Paulo, por exemplo, são cada vez mais comuns as ofertas de compra acima da referência. Porém, ainda existem indústrias com programações de abate mais alongadas, que continuam ofertando até R$2,00/@ abaixo da referência.
A oferta de boiadas está restrita e exerce
Consumo não melhora e preços da arroba seguem pressionados
Mercado parado, poucos negócios e pouco ímpeto dos compradores.
O movimento que mais se vê é de baixa, completamente desalinhado ao sazonal para novembro.
No começo do segundo semestre, quando as margens das indústrias eram estreitas, o fraco consumo limitava as valorizações. Agora, é a oferta curta que impõem limitação ao movimento baixista
Mato Grosso 100% livre de animais de origem estrangeira
Uma comissão de monitoramento e controle de sanidade animal, sacrificou em Mato Grosso, na última semana de outubro, o último de animal de origem estrangeira no Estado. Ação aconteceu em uma fazenda, 96 quilômetros de Porto Esperidião, e é indicada para animais que venham de países que registraram casos de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), i
Demanda por carnes não responde e preços da arroba do boi perdem ritmo no movimento de alta
O mercado do boi gordo ainda possui viés altista, mas essas altas devem vir de forma comedida. A demanda interna, que ainda se encontra desaquecida, gera uma inércia e o mercado futuro reflete os patamares do mercado físico. É o que detalha Alex Santos Lopes, analista da Scot Consultoria.
A carne teve um período positivo, mas essa alta foi atri
Margem melhora, mas preços da arroba demoram a subir
A melhora de margem das indústrias após a valorização da carne na última semana, movimento que continuou com os reajustes para os miúdos e subprodutos, não tem sido suficiente para puxar para cima, de forma consistente, as referências de preços da arroba.
As altas ocorrem, mas são pontuais e refletem a falta de oferta, comportamento que já era o